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'김장' 직접하는 가구 62.3%…‘김치 사먹는다’ 32.5%로 증가세

【서울 = 서울뉴스통신】 이성현 기자 = 올해 김장철, 직접 김치를 담그겠다는 가구는 10가구 중 6가구(62.3%)에 그쳤다. 반면, 시간과 노동의 부담으로 상품김치 구매를 선택한 가구는 3명 중 1명(32.5%)으로 늘어났다. 한국농촌경제연구원(KREI)은 7일 발간한 농정포커스 ‘2025년 소비자 김장 의향 및 주요 채소류 공급 전망’에서 이같이 밝혔다. 연구 결과에 따르면 직접 김장을 하겠다는 응답은 지난해(64.5%)보다 2.2%포인트(p) 줄었고, 상품김치를 구매하겠다는 응답은…

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